Auberge du Petit Puits

"On a mangé au mois de septembre a midi menu a 15.98 très décevant poulet archi cuit pas de sauce vinaigrette salade entré plus Plat combiné en même temps dégueulasse dans la même assiette dessert degeu on a bu que l'apéro en plus la gérante n accepte pas les critiques on aurais dû regarder les critiques avant note 2.5mediocre"

"Accueil sympa, mais ça s'arrête là La cuisine n'est vraiment pas terrible, le cassoulet à éviter, saucisse brûlée, confit de canard qui n'est au final qu'un manchon de canard, haricots mis de la boîte à la cuisson saǹs préparation Le dessert bof Pas de café proposé,addition directe après le dessert En bref, piege a touriste, très déçus..."

"A fuir L entée est servi avec le plat dans la même assiette. C est juste 2 rondelles de chèvre avec un peu de salade carotte et oignons. Le dessert est minuscule. Très basique et pas très bon. Attaque touriste"

"À éviter vraiment ce restaurant. On a été trois à prendre du cassoulet et la quatrième personne a prit escalope de poulet à la crème avec des frites. Pour le cassoulet, décevant.. un goût acide à la fin du plat et plat sans gout. Le deuxième plat, le poulet était sec et sans sauce avec frites surgelés bien évidemment.. Avec une sangria loin d’être maison bien sûr. En gros tout était surgelés et pas maison. Bref dommage qu’il n’y ai pas de 0."

"Que dire ….. entre le service d’une lenteur folle et les plats immangeables car gavé d’ail (saucisse de Toulouse frite à l’ail c’est original!). Ne vous faites pas berner par le sourire de la patronne qui fait la rabatteuse mais qui n’esquisse pas l’ombre d’un sourire une fois le repas terminé. Dommage car le lieu est sympa"

"Nous sommes allés manger là pour 7 un midi. Nous avons choisi de manger sur le roof top 👌🏼 Alors rien à dire sur le plat, servi rapidement, et plutôt bon ! Le lieux est aussi très bien décoré et charmant. Mais en ce qui concerne le service, c'est une autre histoire. Le serveur n'a pas compris ce qu'on voulait, nous a ramené un plat Salade, alors que c'était censé être une entrée. Car finalement le plat et l'entrée sont sur la même assiette... Normalement, on nous sert l'entrée choisie, on est débarrassés, puis on nous amène le plat. Là, y'a une espèce d'économie sur l'entrée. Est-ce un souhait pour éviter le gaspillage ? En tout cas, lorsqu'on n'est pas au courant, c'est étrange. Le serveur est sûrement là pour un travail saisonnier, mais n'a pas été bien formé selon nous. La note pour les cuisiniers doit être très brouillon, bon courage pour déchiffrer ça. La femme à l'accueil/ caisse est très agréable et très souriante ! Voilà, en espérant que cet avis aide !"

"Cuisine médiocre en tout points. Comme beaucoup, nous avons été attiré par le rooftop mais c'était de loin le pire cassoulet de l'histoire. La salade etait incroyablement fade et l’île flottante de la taille d'un malabar, le dernier clou du cercueil de la gastronomie française. Je ne sais pas comment c'est possible de faire aussi mal les choses, belle perf"

"C'est une catastrophe !!! Menu à 26€ semble au premier abord pas mal. Salade servie sans assaisonnement, obligé de réclamer au serveur qui est allé préparer la vinaigrette, croustillant chèvre miel surgelé réchauffé et cramé au micro-ondes (comment c'est possible), saumon tagliatelle aucunes saveurs (ils ont oubliés les épices...), tagliatelle colantes comme préparées au micro-ondes. Le dessert je n'ai pas voulu tenter j'ai dis stop. Un veritable attrape-touristes sans âme avec beaucoup d’irrespect de la responsable au moment du règlement. À fuir"

"On aurait dû lire les avis avant de se faire avoir par le rooftop … la personne en bas a l’air « sympathique » mais les serveurs à l’étage bon on dirait que c’est leur 1er jour et qu’on les dérange … la restauration est un métier on ne s’improvise pas et là clairement cela manque de professionnalisme. 1- on débarrasse les apéritifs avant de servir les plats sinon on est encombré 2- on laisse tomber le micro onde et on apprend à cuisinier la spécialité de la région. 3- on ne me pose pas une carafe d’eau devant moi comme si c’était mon plat … chaude en plus alors qu’on est le 23 août, et le pire c’est que ce ce restaurant n’en dispose pas de fraîche ?! Y’a pas de frigo chez vous. Même les canettes de soda sont chaudes c’est du jamais vu 4- on souri un minimum et on prend plaisir à exercer ce métier sinon on change et se reconverti Bref futurs clients potentiels renseignez vous, lisez les commentaires, ne faites pas comme nous …"

"Un mot : fuyez. L’accueil est correct, les serveurs sont souriants mais pas très pros. On sent qu’ils font ce qu’ils peuvent, mais ensuite… on se débrouille tout seul (ouvrir sa bouteille, se servir). Le temps d’attente aussi est décourageant : plus d’une demi-heure pour le plat, et à peine 5 minutes pour le dessert, qui semblait tout droit sorti du congélateur. Côté assiette, grosse déception. 15,90 € pour une portion si maigre, c’est difficile à avaler. La saucisse et les frites noyées dans l’ail étaient immangeables. La salade ? Quatre feuilles noyées dans le vinaigre, un peu de carottes râpées de sachet et deux morceaux de chèvre industriel… rien de maison, rien d’appétissant. Seule l’île flottante en dessert relevait un peu le niveau. Honnêtement, avec un vrai cuisinier payé correctement, la qualité pourrait être là. En l’état, c’est une adresse à éviter."

"Je souhaite partager mon expérience très décevante suite à ma récente visite dans ce restaurant. Bien que le premier menu fût attractif avec un prix assez élevé, la réalité de l'expérience n'a pas du tout été à la hauteur de nos attentes. L'accueil sur la terrasse était agréable, mais l'entrée, une salade accompagnée d'une mousse de canard et de jambon (le jambon a été posé en dépassant l'assiette), pas soignée et manquait de fraîcheur, rappelant à peine une qualité de cantine. Le service a également été déplorable. Le serveur manquait de professionnalisme, déposant le plateau du cassoulet directement sur l'assiette d'entrée, ce qui a écrasé la salade et a rendu le tout peu appétissant et pas propre. Le cassoulet, servi 30 minutes après l'entrée, était particulièrement décevant. Dès la première cuillerée, nous avons constaté que les haricots blancs étaient noyés dans une sauce trop liquide, pas bon du tout et avait un goût tourné avec le canard maigre et la petite saucisse, donnant l'impression d'un plat servi tout droit d'une conserve. Le serveur a justifié la consistance liquide par la présence de graisse, mais cela n'a rien enlevé à notre déception. Mon fils et moi n'avons pas pu manger ce plat et avons demandé à le changer, ce qui nous a été refusé sous prétexte de fermeture alors qu'il était seulement 21h10. Les desserts n'ont pas non plus amélioré notre expérience. L'île flottante était trop liquide avec très peu de blanc en neige et la crème brûlée avait une surface noire et un goût de flan pâtissier sans sucre, les deux pas bon du goût. Face à cette succession de déceptions, mon fils et moi avons été contraints de quitter ce resto par crainte d'être malades et après avoir réglé la totalité de l'addition, y compris les deux plats de cassoulet immangeables. Le serveur a insinué que nous étions les seuls insatisfaits, ce qui me semble très douteux. Nous sommes partis affamés alors que le restaurant était toujours ouvert. Nous avons dû nous rendre dans un restaurant voisin où nous avons dégusté un cassoulet bien meilleur et succulent, confirmant la différence de qualité. Je ne mettrai plus le pied et déconseille fortement ce resto, à fuir."

"Tombée dessus un peu par hasard, arrivée avec une grande faim et chaud, la salle climatisée est bienvenue! Accueil très sympa, service vraiment rapide et très bon plat pour des prix corrects, je suis repartie reposée, rafraîchie et rassasiée, je recommande! (Et il y aurait un rooftop aussi!)"

"Mise à part le Cassoulet (en boîte) très écœurant, que je ne recommande pas du tout. Belle terrasse, Belle vue. Bon service."

"Nous avons pris le menu du jour le midi. Le service à été rapide. La nourriture était bonne. Nous avons apprécié notre passage dans ce restaurant"

"Bonne expérience globalement pour nous. Repas cassoulet vegan, vraiment très bon, bien assaisonnés. Personnel très gentils, service rapide, seul bémol est de commencer à ranger les tables à 21h/21h30 en pleine été alors qu'on mange encore, et débarrasser l'assiette de l'un alors que l'autre mange encore, ça fait un peu 'on va fermer partez vite' ce qui est dommage au vu du reste de l'accueil"

"Menu classique mais cuisine très bien !"

"Très déçue! LE seul point négatif de cette journée à Carcassonne. 45 minutes d'attente entre l'entrée et le plat. Des portions un peu justes... Le serveur nous apporte l'addition avant de nous apporter le dessert ! Vraiment n'importe quoi. Seulement la jeune serveuse a dit au revoir,les autres ont fait preuve d'une totale indifférence. Nous n'y remettrons jamais les pieds. C'est dommage car la terrasse était agréable."

"Une expérience… inoubliable ! Si vous cherchez un endroit pour tester votre patience, affiner votre tolérance au mauvais goût, et repousser les limites de ce qu’on peut appeler un “repas”, ne cherchez plus : ce restaurant est fait pour vous. Après une attente digne d’un pèlerinage, nous avons eu le privilège de découvrir une assiette surprenante : une salade esseulée, accompagnée d’une tranche de bûche de chèvre dont le raffinement rappelle les grandes surfaces discount, et d’une saucisse visiblement traumatisée par le micro-ondes, vaguement tiède et déjà à moitié momifiée. Le tout délicatement posé sur un lit de frites molles et à peine cuites, pour le plus grand plaisir de nos papilles. Mais le clou du spectacle, c’était le dessert : un fromage blanc au miel, si discret qu’on aurait dit qu’il essayait de fuir au fond d’une verrine. Un chef-d’œuvre de minimalisme. On aurait pu consulter les avis avant de venir, bien sûr. Mais où serait le frisson de l’inconnu ? Grâce à cette erreur, nous avons pu vivre un moment unique, où même la compagnie à table ne suffisait plus à faire passer la pilule. On dit que l’essentiel, ce n’est pas ce qu’il y a dans l’assiette mais les gens autour… Certes. Mais même les meilleures conversations ont du mal à couvrir le bruit d’un estomac en pleine désillusion. Bref, une adresse à retenir… pour ne jamais y remettre les pieds."

"Une expérience culinaire… inoubliable (malheureusement). Si vous souhaitez vivre un moment de suspense intense – « Que va-t-on bien nous servir ? » – ce restaurant est idéal. Après une attente interminable, nous avons eu le plaisir de découvrir une assiette d’une audace rare : une salade triste, une tranche de bûche de chèvre au charme industriel, et une saucisse à peine chaude, aussi sèche qu’un jour sans pain. Le tout délicatement posé sur un lit de frites molles et à moitié crues. Un vrai chef-d’œuvre. Le dessert ? Un fromage blanc au miel. Enfin… un fond de verrine, probablement déposé là par erreur. Discret, presque timide. On a souvent entendu que “l’important, ce n’est pas ce qu’il y a dans l’assiette, mais les personnes autour de la table”. Fort heureusement, car sinon, la journée aurait été un drame complet. Nous n’avons pas eu le réflexe de lire les avis avant de réserver. Erreur de débutants ! Si vous tenez à votre temps, à votre argent, et à vos papilles… passez votre chemin."

"Service long. La nourriture est médiocre. Le cassoulet : les haricots baignent dans une sauce trop liquide, le confit est minimaliste. Les desserts sont chiches."

"Une assiette bien servi et tres bonne, par contre l ile flottante bof bof . Vite servi et cadre agréable, merci pour votre accueil Marani"

"Le cadre est idyllique. Malheureusement ce restaurant n'as que cela pour lui. Les plats sont fades et peu copieux pour le prix. Les serveurs se foutent complètement de vous et vous le font bien sentir. L'attente est interminable. Bref, comme dirait Gandalf Fuyez pauvres fous !"

"Déçus par notre passage dans ce restaurant. Les portions étaient vraiment légères, on est sortis avec la faim… Le cassoulet maison était beaucoup trop poivré, au point d’en être désagréable. J’ai dû racheter un sandwich à mon fils en sortant. Dommage, car l’accueil était correct mais le rapport qualité/quantité/prix ne suit pas."

"Restaurant très sympathique, nous étions 4 adultes et un enfant et nous avons très bien mangé, le cassoulet au boudin noir et très excellent seul bémol les cocktails à l'apéros et le vins au pichet ne sont pas terribles les notes avec 1 ou 2 étoiles ne sont absolument pas justifiées"

"Très déçu par cette expérience. Les plats ressemblent à de la cantine bas de gamme, sans saveur ni soin. Le service laisse à désirer : l’ambiance en salle était tendue, avec une serveuse qui n’hésite pas à réprimander ses collègues devant les clients – pas très pro. Quant aux desserts… franchement immangeables. Je ne recommande pas."

"Déçue de mon expérience Le service a été très long, les serveurs n’étaient pas vraiment aimables. On avait l’impression de déranger à chaque demande… Quant au repas, pour 28 euros, je m’attendais à quelque chose de plus travaillé. Ce qu’on nous a servi ressemblait à un plat de cantine : sans saveur, présentation basique, et portion moyenne. Franchement, on peut manger mieux pour moins cher ailleurs. Je ne pense pas y retourner."

"La serveuse à l accueil désagréable, les deux serveurs de l étage, un t expedie, et l autre se trompe de plats. C'est la première fois que l on nous sert le plat, sans avoir débarrassé l assiette de l entrée, rosé servi tiède. Prix cher par rapport à la quantitée."

"Serveuse au top, ambiance agréable sur le toit, menu du jour simple et basique (originalité : l'entrée et le plat sont combinés dans l'assiette). Prix raisonnables, mais ils se rattrapent sur le prix des aperos..."

"Par ou commencer... Immonde, de l'arnaque pure et simple. Nous avons reçu notre entrée et le plat au mm moment dans la même assiette... encore heureux que nous n'ayons pas commander de desserts, nous les aurions sans doute reçu sur les frites (par ailleurs..frites surgelées et dégoulinantes d'huile...) Rien de frais, le peu que nous ayons goûté... filet de poulet à la crème et aux champignons et sa salade non assaisonnée...degueulasse... blanc de poulet en viande reconstituée bas de gamme, champignons en conserve...liée avec une sauce à la flotte le tout servis sur les frites... devenues molles bien entendue.. Et pour couronner le tout, quand nous avons commencer à fuire ce trou à rat, nous avons croisé un employé dans la cuisine en train de bosser avec son cul poilu à vu de nez... Ce restaurant fut une véritable expérience négative, je compte la signaler. Ce n'est pas acceptable que ce genre de trucs existe, surtout dans cette magnifique citadelle."

"Beau roof top mais c'est tout . Nourriture insipide, pas travaillée. On comprend pourquoi les serveurs font du rabattage à l'entrée. Menu a 15€ = menu 18,50€ Patron exécrable avec ses salariés. Au moins c'est pas trop cher mais on sait pourquoi."

"Serveur désagréable, et repas laisse a désirer les salades on aucun goût et peut copieux et une fois le repas terminé nous avons le plaisir d'avoir le plat de notre fille qui arrivent 30min Après les nôtres, frite surgelés sans oublier les tomates industriel, vraiment dommage car cadre super jolie, a fuir très déçu."

"Restaurant sympa avec une très bonne décoration. Les plats sont de qualités : un repas avec la soupe aux oignons et salades gésiers très copieux et frais. Un autre repas ( menu 26 euros) avec planche de charcuterie et mousse de foie gras ( bonne qualité), cassoulet très bons et crème brûlée. Nous recommandons ( les notes avec 1 ou 2 étoiles ne sont pas justifiées et bien trop sévères)"

"Carte attirante, mais nos assiettes étaient tout autres… salade de poulet fade, sans sauce, avec des cubes de poulet cru de supermarché. Ensuite de même pour le « pavé de saumon et sa sauce à l’estragon », nous cherchons encore la sauce. Bref, prix injustifié à part la salle qui est bien décoré."

"Malgré les avis de ce restaurant nous avons décidé de nous y arrêter pour manger une crêpe et profiter du rooftop. Grand mal nous a pris, même les crêpes sont ratées, de plus le serveur ne comprend pas sa carte et est assez froid. Le seul point positif est le rooftop."

"Une catastrophe de l’entrée au dessert en passant par le service. On est reparti en ayant faim, il y a peu de quantité et ça arrive froid après une longue attente. On doit tout demander, l’eau, le pain, ils nous resservent des couverts alors qu’on en a déjà. Nous donne l’addition alors qu’on a pas encore eu le dessert. Servent les mauvaises assiettes aux clients, les clients mangent dedans et ils les reprennent pour servir à une autre table…. Très dommage car le cadre est super sympa !"

"Attendre plus de 30 min qu’on vienne prendre notre commande Soupe à l’oignon ça va Cassoulet « maison » on dirait une soupe très grasse avec 4 haricots et une demi saucisse Île flottante correcte On part avec la faim"

"Nous avons pris un brunch et un p'tit dej... C'était vraiment bon et bien copieux ! Serveuses adorables."

"Je n’ai jamais donné d’avis Google avant aujourd’hui mais il me semble important, pour le bien de la communauté, de le faire ici. Le prix est certes minime mais la qualité des produits est déplorable : une tranche de pâté coupée en 2, des frites surgelées, servies froides, un mini morceau de viande cuit et re cuit + un fromage blanc sorti du pot, avec une présentation clairement à revoir. Je ne parle même pas de l’addition arrivée sur notre table avant même avoir terminé notre dessert, les verres d’apéritif laissés pour boire l’eau et des serveurs perdus et peu aimables. Vraiment, il y a assez de restaurants au sein de la Cité pour éviter ce désastre et ne pas commettre la même erreur que nous."

"Une réelle déception ne perdez pas votre temps dans cet endroit tout sauf pro ! Le personnel bien que sympathique n’est en rien de la restauration. Cuisinier qui n’en est pas un , est en pair de vans dégueulasse et hurle sur tous ses collègues . Les serveurs remontent un peu la qualité mais c’est tout. Le prix est trop cher par rapport à ce qu’on sert. Les plats sont clairement fait au micro onde que l’on entend sonné et par conséquent sont noyés dans la flotte ! Sans compter les à côté …toilettes douteuses et objets inappropriés à la vue des clients"

"Fuyez le patron est irrespectueux avec ses ouvriers et les clients 18.50 un plat en conserve non merci. Le cassoulet est pire que celui en boîte. Ça crie dans tous les sens. Peut être doit il changer de métier"

"Une pure déception : Menu à 28€, le croustillant au fromage était en réalité 2 micro toasts, le Cassoulet était liquide, sans goût et les haricots étaient trop cuits. En dessert pas de crème brûlée alors que c'est la seule chose notée sur le menu, les serveurs ne savent même pas qu'il y en a... Ils nous l'ont remplacé par une demi gaufre sèche comme jamais. Une ambiance bruillante, des plats réchauffés (on voyait les cuisines depuis nos places) et des serveurs incompréhensibles. Tout ça pour 28€, presque du vol."

"Nous avons choisir le Menu de 15 €. C’etait delicieux! La terrine e la soup perfet! Le cassoulet aussi! Les crepes etait correct Le personnel très gentil Notre experience etait meilleurs que nous attendons On y va retourner"

"L’Auberge du Petit Puits est une belle surprise pour un repas à prix très abordable ! Avec un menu à 13,90 €, il ne faut évidemment pas s’attendre à des portions gigantesques ou à de la haute gastronomie, mais on y mange à sa faim avec des plats tout à fait corrects. Le rapport qualité-prix est plus qu’honnête, surtout si l’on considère le cadre agréable du restaurant. Le service est, quant à lui, rapide et sympathique, ce qui rend l’expérience encore plus plaisante. Franchement, pour ce tarif, c’est une bonne adresse qui mérite d’être reconnue pour ce qu’elle propose. Ceux qui la critiquent sévèrement devraient ajuster leurs attentes en fonction du prix !"

"Cuisine sans goût, portion congrue et personnel désagréable. Sans parler du fait que les tables sont à dresser soi-même... Ma compagne avait une seule tomate insipide dans sa salade et pour ma part une poignée de frites negligemment disposées. A fuir."

"Attention cette note de 3 pour la cuisine n'est pas pour critiquer les plats car nous avons très bien mangé. Juste 2-3 petites rectifications seront à faire pour ma part. Deja ma fille commande des ravioles mais ce sont des tortellinis (pour nous qui venons du pays de la raviole c'est vraiment vraiment pas pareil mais ma fille adore aussi ces pâtes donc pas de souci) mon mari prend une saucisse de Toulouse frites (la présentation est type cantine mais le goût est là) et mon autre fille prend des tagliatelles (elles sont mega mega fines mais très bonnes). Quant à moi je prends le menu à 18,90 € avec terrine (plutôt bonne) et le cassoulet (il manquait quand même un peu de viande) mais il était vraiment très bon. Et en dessert île flottante (industrielle). Je tiens juste a dire que c'était bon pour les prix (légèrement élevés pour tout ça)"

"Dîner sur le roof top. Spot très convivial. Sangria excellente. Quantité des plats inégales (cassoulet au top, saumon pâte pas assez copieux...) mais c'était très bon. Des serveuses parfois perdues et les enfants servis après les adultes alors qu'on avait bien dit plusieurs fois de les servir en premier."

"Très jolie petit restaurant la terrasse en haut est bien Les personnel est sympathique Le menus enfants est tes bien un bon rapport qualité prix Le menus à 26 euro est correcte Les petit point négatif un peut d'attente La sauce au bleu est pas Terible le dessert l'île flottante est vraiment trop petit peut de blanc . Neige est beau coup trop de crème anglaise par rapport au blanc en neige"

"Je regrette de ne pas avoir regardé les avis avant ! Cher et quelconque. Le rooftop : vue sur le parking. J’ai pris les ravioles qui sont vraisemblablement celles des supermarchés, pas revenues à la poêle et encore dans leur eau ! Ma mère a pris une salade sans intérêt, pour 14€50 ?! Vous trouverez mieux dans la citadelle !"

"Nous avons déjeuné dans ce restaurant après une longue matinée de marche dans la cité et en pleine canicule. Nous avons trouvé l'endroit charmant, en retrait de toute la foule de touristes et ombragé. Notre serveuse, Fiona, a été d'une gentillesse incroyable. Nous avons beaucoup apprécié notre repas qui était copieux et délicieux. Nous en gardons un merveilleux souvenir."

"Restaurant à éviter une patronne avec un manque d’antipathies envers son personnel. Menu à 18,90€ minable une salade avec très peu de gésiers. Un cassoulet avec une moitié de saucisse cuite au grill pas de manchons de canard ni de porc juste des haricots. Le dessert une île flottante qui a un goût de plastique et la crème anglaise sort de la brique. Une honte pour tous les restaurateurs il faudrait fermer ce genre d’établissement. Je vous en supplie passer votre chemin ce restaurant ne vaut pas la peine de s’attarder."