Maison Bor

"Menu à 20 euros très correct nous avons bien mangé personnel agréable"

"Au secours le serveur je l ai attendu 15m et encore aucun professionnalisme,maison bor a vraiment perdu de ça splendeur ,j ai mis 1etoile car je pouvais pas mettre moins"

"Menu du jour 3 plats à 20€ . Tbon rien à redire avec un accueil et service sympa"

"Je recommande +++ Le burger confit de canard et la salade caesar sont juste excellents ! Très gentils et aimables, nous reviendrons avec plaisir merci 🙏"

"Arrivés à 14 h place Carnot, plus de services dans la plupart des restos,seul celui ci nous a très aimablement accueillis et avec le sourire, contrairement aux autres restaurants de la place. Le seul bémol : le cassoulet qui semble sorti d'une boîte de conserve et gratiné au four...A part cela les autres plats commandés étaient corrects"

"Accueil parfait, produit frais , maison . Serveur sympathique. Ça fait plaisir de tomber sur des adresses comme celle-là. Continuer ainsi."

"Bonne adresse.L'accueil, le sourire du personnel et la salade césar... Hum !!! Je recommande."

"Un menu Bambino très copieux Des burgers fait maison excellent. Un serveur très gentil aux petits soins avec sa clientèle. Je recommande vivement un établissement de qualité"

"Très bon repas du début à la fin"

"On nous avait recommandé la Maison Bor. Repas de qualité pour tous les goûts : cassoulet, des salades copieuses avec des produits de qualité, menu enfant, menu à 20€ avec entrée+plat+dessert . Et le Banoffee en dessert était frais et une vraie tuerie ✨😉 Et des serveurs bienveillants tant pour nous, que notre chien. Aucun regret. Resto à recommander ✨"

"Repas en terrasse, on a passé un bon moment très bien mangé et un serveur très sympathique. On recommande ce restaurant."

"Si je pouvais mettre zéro je le mettrais confis de canard pas du tout cuit vous le dites au patron il vous répond non c'est cuit alors que c'est blanc du coup rien manger et même pas un geste C'EST DU CONGELE TOUT ILS REÇOIVENT CUIT RÉCHAUFFENT ÉTABLISSEMENT A FUIR"

"très bon repas le chef et le meilleur cuisiner au monde je vous recommande les serveurs serveuse sont très gentil le patron et un très bon patron"

"Très bon accueil du personnel ds cet établissement. Serveur très pro et souriant. Menu à 18 euros. Bon rapport qualité prix. Je me suis régalée de l entrée au dessert. Le rougail saucisses excellent ( petit voyage sur l île de la réunion). Merci à toute l équipe de ce restaurant"

"Très bon accueil, service au top et repas très bon pour les enfants comme pour les grands !"

"Restaurant de plein centre ville, dont la cuisine est très soignée, les serveurs très sympathiques, le menu à 22,90 euros, vraiment fameux. Un rapport qualité prix très compétitif. Nous venons depuis des années, et la qualité est toujours au rdv. Je le recommande vivement !"

"Un grand merci à la direction et au personnel de cet établissement qui on fait part de professionnalisme Lorsque mon conjoint à oublié son sac avec ses papiers dedans. Chaleureusement merci 🫶"

"Succulent ! Deux fois que je m'y arrête en 1 an pour une boisson chaude et pâtisserie fait maison. Très bon à chaque fois. La boisson chaude aux pommes aux rhum et épices (cannelle, vanille, cardamome...) est excellente. Idem pour leur vin chaud en saison d'hiver. Leur crumble aux pommes est divin. L'accueil est très sympathique. Terrasse agréable sur la place Carnot. Je recommande !"

"Service correct, personnel souriant. Annonce une fois assis que le dessert du menu du jour n'est pas disponible. Apéritif choisi sur la carte pas disponible non plus. Niveau cuisine, l'entrée ravioles chèvre et miel ressemblait plus à des raviolis (4) au chèvre, sauce tomate accompagnée d'un peu de salade. Le plat était correct bien que la cuisson de la viande était trop juste. Dessert pas terrible (crème citron et ananas flambé (?) )"

"Après avoir fait le tour de la place Carnot, nous nous sommes posés à la terrasse de ce restaurant. Mauvaise pioche ! Serveur pas accueillant pour commencer. Puis nos commandes arrivent 10mn après, simultanément : le carpaccio de bœuf encore partiellement gelé, et le cassoulet, médiocre bouillie probablement extrait d'une boîte de conserve et rapidement gratiné. Passez votre chemin."

"C'est notre QG lorsque nous allons en ville, les prix sont très raisonnables, les croissants excellents, les plats du jour bons et frais, l'accueil toujours chaleureux. Pas un attrape touriste, alors pourquoi aller ailleurs."

"Je me pose pour boire un café à midi vingts et le responsable m'invite à quitter la table en me disant qu'il privilégie les gens pour manger . A savoir que c'est interdit étant donne que aucun couvert est posé sur les tables . Bien dommage je ne suis pas la seule à être expulsé..... En tout cas je n'y remet plus les pieds."

"Idéalement situé, cadre très agréable. Le personnel adorable. Des frites maison exceptionnelles. Un rapport qualité prix au top! Je recommande !"

"Cuisine excellente!félicitations au cuisinier!un vrai délice et pour un prix plus que raisonnable:le menu à 18eur!je recommande vivement!serveur trés sympa et surtout petit geste trés appréciable:on m'a proposé de m'enlever la peau et l'os du poulet pour me servir que du blanc..étant assez difficile.j'aurai pu prendre autre chose mais je suis restée sur le poulet et je n'ai pas regretté mon choix!restaurant à essayer vivement!!"

"Arrivés à 12h15, partis à 14h pour manger entrée + plat + dessert c'est trèèès très long. Le café commandé n'arrivera jamais donc nous sommes partis déçus. L'avantage principal est que le Spritz est bon et la terrasse est située sur la jolie place Carnot."

"Bon restaurant, bien placé. Serveur à l'écoute."

"Toujours très bien accueilli, service rapide et cuisine de qualité. Je recommande. Réservation conseillée."

"Ambiance stupéfiante ! Deux con - so -matéurs m’accueillent en ricanant quand je demande une table avec une prise électrique pour recharger mon téléphone…le jeune barman est gêné devant leur comportement . Un d’eux me tend un blister/ préservatif ! Je lui réponds que je pourrais tu mettre une bouffe. Que ce comportement sexiste n’a plus cours… Arrive un homme ( le responsable ?)qui les fait taire et se confond en excuses MAIS ne leur demande pas de le faire…drôle d’ambiance à boycotter d’urgence.Les femmes à Carcassonne ne sont pas là pour les attitudes de machos en manque….d’éducation ! Entre autres…je suis partie….."

"Très belle découverte. Dans l’attente d’un rendez-vous j’ai l’habitude de prendre un petit café pavé Carnot, mais ce jour là étant avec ma fille et étant déjà passé plusieurs fois devant nous avons décidé de le tester. Un café frappé avec une une tarte banane et un café viennois avec une tarte pomme crumble. Alors pour se faire plaisir, vos papilles vont se faire plaisir, c’est incroyablement bon, la tarte au pomme est juste parfaitement équilibré ; quant à la tarte banane, et bien c’est un banana split en gâteaux, c’est une première. Donc si vous voulez prendre un en-cas en buvant une boisson chaude, rendez-vous à la Maison Bor les yeux fermés. Nous n’avons pas tester les plats salé, je ne donnerais donc pas d’avis sur eux."

"Un excellent chocolat chaud, fondant intense miam !!! Une belle carte de thés et tisanes variés. Par contre ils ont craqués sur le prix des desserts !"

"Maison Bor est un charmant restaurant situé sur la place Carnot à Carcassonne. Ils proposent une délicieuse cuisine française avec des plats faits maison et des produits frais de la région. L'ambiance y est chaleureuse et conviviale, parfaite pour passer un agréable moment entre amis ou en famille. Le service est attentionné et le personnel est très sympathique. Je vous recommande vivement d'essayer leurs spécialités, notamment leur cassoulet, qui est absolument délicieux ! Vous ne serez pas déçu(e) par une visite à Maison Bor. Bon appétit !"

"Je profite de l'incroyablement long temps d'attente entre les plats (pour une terrasse vide à midi) pour vous recommander d'éviter ce restaurant. C'est pas moins cher qu'à côté, et vous aurez droit à des serveurs qui ne se moquent pas de leur clients."

"Nous étions des clients fidèles mais hier nous étions en famille, un groupe de 9, et on nous a servi des viennoiseries complètement brûlés. Ce n'etait pas possible de les manger. 72€ pour 9 oranges pressées et 9 boissons presque chaudes. On ne reviendra jamais."

"La cuisine est franchement approximative, L'attitude du personnel de service est froid, à la limite du désagréable . Assis en terrasse à l'entrée du restaurant , nous avons entendu des commentaires particulièrement malaisants de la par des serveurs concernant les clients qui prenaient place en terrasse. Passez votre chemin si vous vous désirez bien manger"

"Serveur plus intéressé de savoir si nous allions boire ou manger, qu'on nous propose aucun apéritif... Le cassoulet ne contenait qu'un petit morceau de saucisse et un petit morceau de canard (dont la moitié était du gras). Rapport qualité/prix laisse clairement à désirer. Par ailleurs, dommage d'apprendre au moment de l'addition que seul la carte ticket restaurant est acceptée (aucun ticket papier)..."

"On a commandé un cheesecake et un crumble. Je n'ai jamais mangé un cheesecake aussi dur ! Le crumble avait une couleur douteuse et n'était pas très croustillant... Tout ça n'était pas très frais... Par contre, leur thé était bon même si la théière et les tasses n'étaient pas très propres...."

"Juste une pause café ☕️ accompagné d’un petit nougat (ça change). Service agréable."

"Menu très copieux, menu enfant aussi. De bons produits rien à redire niveau qualité du repas. 4 étoiles car peut être revoir l'organisation et le service qui est un peu long car deux personnes pour une si grande terrasse peut être pas suffisant. Sinon je recommande :)"

"Un excellent restaurant, d'autant par le personnel très sympa, que par la nourriture très bonne. Pour ma part, j'ai choisi le burger au poulet pané, et il s'est révélé délicieux. Je vous le recommande à 100% !"

"Pour prendre un verre c'est correct. J'ai pris un verre de rouge (mauvais) et le lendemain un blanc qui n'était pas meilleur. Évitez le vin et prenez une bière pour ne pas être déçu..."

"Parfait pour manger a midi, menu a 15€ très correct tant au niveau gustatif que rapport qualité prix. Plusieurs choix d'entrée, de plats ou de dessert. Salade de gésier excellente, n'hésitez pas ! Chaque plat est copieux, serveurs a l'écoute, rapide et efficace. Pour manger a midi sur la place pour pas trop cher je recommande !"

"J'ai bien aimé, on s'est arrêté prendre des forces avec une très bonne planche de charcuterie dont une mousse de foie fait maison, une explosion de saveur. Le serveur très serviable, aimable et avenant. Le petit plus, le plaid en extérieur fourni était le bienvenu."

"Très bon rapport qualité - efficacité - prix ! Nous avons commandé deux salades et avons été ravis ! bien présenté pour l'oeil, bon pour l'estomac Au top !"

"Terrasse agréable avec des petits bancs table basse... le personnel ou plutôt le serveur a qui j'ai souvent a faire est sympa mais légèrement débordé pour avoir attendu 20min nos verres, mais ils c'est excusez au moins 4 fois. L'erreur est humaine. Quand à la clientèle, c'est une clientèle d'habitués des gens sans histoire."

"Habitués du lieu, le serveur (désagréable avec une barbe) nous a demandé de partir (en mimant l'heure qui tourne sur sa montre) pour laisser la place aux gens susceptibles de venir manger (midi)... En plus, vous ne prenez QUE des cafés ! Bien sur, on ne nous a pas proposé une autre table. Si vous ne voulez pas que les gens consomment du café en fin de matinée, signalez le clairement, ou reservez une partie de la terrasse pour le café et dressez les autres tables. Et si les gens vous agacent, changez de métier, n'oubliez pas qu'ils vous font vivre !!!"

"Petit restaurant sur la place, le cadre est très agréable, l'équipe qui nous a servi était très sympathique, notamment la serveuse blonde. Pour le repas nous avons pris un menu à 14,50 qui nous a bien rempli, entre plat dessert. L'ensemble étais très bien nous avons passé un bon moment et le rapport qualité prix est la !! Je recommande vivement ! Bisous"

"Repas servi plutôt rapidement, copieux et raisonnable pour l'emplacement du restaurant. Serveurs très agréables et efficaces"

"Vraiment bon le cassoulet et les salades sont top"

"Terrasse agréable, personnel aimable, salade copieuses et assez bonnes à 10,50 euros"

"Lieu simple et chaleureux sur fond d'odeur de bons chocolats. Service agréable. Incontournable."